簡介
門口的超市雞翅搞活動，就買了幾個回家。這段時間因為準備搬家，好多東西都已搬去新家了，哈哈，包括冰箱。現在大部分時間是在老媽家吃飯，老媽不吃肉，俺這段時間基本上在吃齋飯，平時看到肉就饞得俺要流口水了。 周末俺家小美女從學校回來了，以這個為藉口，不再去老媽家吃飯了。哈哈，終於可以做些自己喜歡吃的了，就買了幾個搞活動的雞翅，回家後看到還有吃剩下的半瓶腐乳，就用一些腐乳腌制了一下，用烤箱烤了，做法非常簡單，但味道卻相當的棒！腐乳與雞翅還是很搭的哦。 喜歡雞翅的朋友一定不要錯過哦，味道好，做法簡單，失敗率為零哈。。。。。。相信你和你的家人一定會喜歡的。
原料
雞翅 9個, 腐乳 1塊, 腐乳汁 兩大匙, 生抽 一大匙, 蜂蜜, 植物油
步驟
1雞翅洗凈並在表面劃兩刀便於入味
2腐乳碾碎，加腐乳汁攪拌均勻，加生抽再攪拌均勻，放入雞翅，用手按摩一會，讓雞翅可以更加容易入味
3把雞翅放入保鮮袋裡，紮好口，腌制三個小時左右
4烤盤下面墊錫紙，把雞翅擺到上面，上面再蓋上一層錫紙
5烤箱預熱180度，把放有雞翅的烤盤放入烤20分鐘
6這期間可以把用少許蜂蜜和植物油按1：1比例調和好
7去掉表面覆蓋的錫紙，刷上蜂蜜和油調和的汁，再烤10分鐘即可
小技巧
腐乳和生抽都比較咸了，這道烤雞翅我就沒再加鹽了，感覺正好。如果口味特別重的朋友，可以適當放些鹽哦。
