我愛吃魚豆腐~
紅色甜椒 一個, 魚豆腐 250g, 蔥末 少許
1魚豆腐切小塊,蔥切末,甜椒切小塊。甜椒用少許鹽腌著
2熱油下蔥和辣椒爆香,倒入魚豆腐翻炒,待魚豆腐呈現微焦的狀態,撒些白醋。
3倒入甜椒翻炒,然後再加白醋和鹽調味,撒些新鮮的蔥花即可出鍋