原料

白蘿蔔 1根, 醋 100ml, 糖 3大勺, 小米椒 3個, 鹽 2小勺

步驟

1白蘿蔔中間一刀砍斷 然後再從肚子切開涼拌 切薄片

2切碎小米椒

3切好的蘿蔔放大碗 加上醋 白糖 鹽 小米椒 拌均勻

4放冰箱裡冰鎮更好吃 2天內吃完

小技巧

泡菜絕對不要碰到油 碗 刀什麼的一定要乾淨無油