鮮香菇 6朵, 納豆 兩匙, 蛋黃醬, 芝麻, 芝士粉
1清理乾淨的鮮香菇6朵,去蒂。納豆兩匙。把香菇蒂切碎,跟納豆,蛋黃醬,一點點芝麻拌在一起,再重新填入蘑菇里,放入烤盤。上面可撒點兒芝士粉
2放入烤箱,華氏400度(攝氏200度),烤10分鐘或烤至蘑菇里填的餡兒料表面金黃即可
1)芝士粉可加可不加,我昨天做的時候加了,因為那一小盒納豆昨天只用了一半兒,所以今天又用剩下的納豆做了一遍,沒加。都挺好的。 2)餡兒料可根據自己的喜好搭配,放點兒堅果仁兒也不錯呀。