蒸蛋(微波爐版) 0

簡介

很簡單,省時,又美味可口,試試看吧

原料

雞蛋 一個, 鹽 少許

步驟

1把微波容器塗一層油待用

2雞蛋打散後加80℃左右的熱水(一定要熱水),水和雞蛋1:1.5

3繼續朝著一個方向攪拌,加一點點鹽

4放入微波爐了,一定要加蓋子或者保鮮膜

5高火加熱,基本上一個雞蛋一分鐘,(最好中途停個1 、2次,掀開蓋子放氣,不容易有蜂窩,這步我懶沒做,哈哈)

6用火腿片切絲、蔥花、白果,隨便什麼做點綴,其實不要也可以啦

7OK

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