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和風煎豆腐
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原料
豆腐
一塊, 芥藍 幾根, 味淋 15毫升, 清水 20毫升, 生抽 15毫升
步驟
豆腐切塊用橄欖油煎至雙面金黃,芥藍焯水擺盤。生抽味淋水混合,將煎好的豆腐放入鍋中淹沒豆腐小火煮三到五分鐘即可。
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