簡介
女人喝湯很美容有沒有,薏仁可是消水腫的好東東有沒有,紅棗、銀耳更不用說了!這道湯品滋陰潤肺、補氣血,男女老少皆宜,還等什麼,趕緊自己動手做做吧!
原料
大紅棗 8顆, 銀耳 若干, 薏米 適量, 白糖 8顆
步驟
1干銀耳用涼水泡軟,手撕成小朵
2紅棗洗凈,也用涼水泡泡
3薏米用水泡10分鐘
4砂鍋盛滿涼水,放入紅棗、銀耳、薏米,開火水開後,轉為小火煲1個半小時。
5煲到一小時時候,加入準備好的冰糖,用湯勺攪勻!
6時間到後即可出鍋。
小技巧
我用的是砂鍋,親們也可以用普通的湯鍋,做法、時間都是一樣的,如果用電壓力鍋半個小時就可以了! 根據自己的口味也可以當蓮子或者百合,都很滋補呢!