大麥滑Q、玉米香，黃豆有點甜糯，很有口感~ 低血糖指數的粗糧飯，細細嚼來，樸實的香味盈繞滿口~出來的飯，一粒粒的，有點滑又有點Q，配上其他的粗糧豆，非常的有嚼頭~
黃豆 適量, 大麥 2份, 玉米碴 1份
1大麥2、玉米碴1（用新鮮甜玉米亦可）、黃豆1/2的比例，用水泡至少8小時至無白心，中間最好要換幾次水，以去除種子發芽的毒素
2入電飯煲，水多出2公分，用慢煮檔煮透成飯再燜一小時即可