五豆雜糧粥 0

簡介

溫補脾胃是解除濕困的最好途徑煮祛濕溫脾的薏仁五豆湯:薏米、紅豆、赤小豆、白扁豆、黑豆、黃豆、眉豆、荷包豆等可選加點陳皮。更可加點山藥、核桃、蓮子肉等等。 這款五豆粥,是我家的常客即可做早餐又可當主食,全部是健脾不傷身的食材大可放心多吃幾餐。

原料

白豆, 黑豆, 紅豆, 眉豆, 薏仁, 蕎麥, 干淮山

步驟

1全部材料洗凈,浸泡4小時以上(不泡也可,不過煮的時間要長好多)

2加蓋大火燒開轉小火煲至豆豆們全部開花,粥變得濃稠即可

小技巧

放鹽或放糖適隨尊便,我都是放鹽。

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