蕨根粉 雞蛋, 大蒜 剩飯
1燒開水，把蕨根粉煮軟，時間要長，蕨根粉不容易軟。
2撈出蕨根粉，過一遍涼水，然後用剪刀剪成幾公分長的短條，方便食用，吃炒飯一般都用勺子嘛！
3然後就按照炒飯的步驟來就好了，記住蕨根粉不要太多哦！
我的是素炒蕨根粉剩下的，所以想出這麼一個辦法，炒飯。