簡介

秋冬季節乾燥，粗糧雜糧是首選。 香芋紫米露，用料很簡單，做法也很方便，你也可以試試！ 紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用， 看見有些朋友把紫米加到米飯中煮，我家很少這樣吃， 所以煲糖水時就放點，想方法多吃哈！

原料

紫米 1杯, 香芋 半個, 砂糖 100克, 椰漿 50ML, 清水 1000ML

步驟

1紫米洗凈浸泡一會，香芋切粒，鍋里放水倒入紫米煮至開花

2加入香芋粒煮軟淋，倒入椰漿和砂糖調味