三個人的午餐,一袋螺旋面就讓我煮了大半袋。但冰箱裡卻沒有了拌意面的醬。面已經煮了,再去超市買意醬已經不太現實了。 突然想起炒拉條子的料,再拌上這螺旋面味道也一定很不錯吧?嗯!就這麼做了。最後出來的就是用中式的做法,炒了西式的螺旋面。 炒出來的味道太香了,比拌沙拉吃好吃多了。 一袋螺旋意面做了兩次,放了不同的配料,但都不是常規的意面做法,都是按照自己的胃口,照著炒麵、炒餅的做法做了意式螺旋面,但味道真的不錯,以後還會這麼做。所以拿來推薦給你,快試試看! 兩次的做法基本相同,就不一一介紹了,你可根據自己的喜好,放自己愛吃的菜料。
螺旋面 適量(根據吃的人數酌情煮), 肉末 少許, 西紅柿 1個, 黃油 10克, 洋蔥 少許, 土豆 一個, 芹菜 1根, 火腿 少許
1土豆、芹菜、西紅柿洗凈切丁
2火腿、洋蔥切丁
3螺旋面、土豆、芹菜都煮熟
4炒鍋,放肉末煸炒,然後放黃油、洋蔥、西紅柿、火腿炒香
5放煮熟的土豆、螺旋面和芹菜,加調料入味,出鍋前撒羅勒碎