亂炒涼皮

簡介

好想吃炒涼皮哦可是不想出來買,於是就亂七八糟的做了一通結果發現,,哈哈哈,好好吃哦

原料

涼皮 一張(一人量), 尖椒 半根, 麵筋 切丁一小把就行, 豆芽 一大把 (加一把青菜會更好吃,只是家裡), 雞蛋 一個, 鹽, 雞精, 辣椒醬, 孜然 我可以說這是必殺技嘛, 醬油 適量

步驟

1首先,所有材料都切好 (還有雞蛋哦)

2然後倒油 熱鍋。雞蛋打好,倒進去,炒幾下,加入豆芽,青椒,繼續翻炒

3感覺差不多的時候倒入涼皮,加鹽,雞精,辣椒醬,孜然,醬油,翻炒

4最後當然就可以出鍋啦,怎麼樣很簡單吧

小技巧

如果有青菜,請務必放一把青菜,真的超級好吃!!!可是家裡沒有了。


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