方便麵是單身人們家中常備的飯，當然了，像我老媽也會總在家裡備一箱，偶爾懶得做飯，隨時充當早飯或晚飯。然而，方便麵沒營養料包油膩膩卻是我不喜歡的，所以有了這道炒方便麵。其實這道飯也快手，家中有什麼菜，一股腦炒了就是。至於味道嘛，嘗過包你愛上！
圓白菜 20g, 西紅柿 1個, 洋蔥 20g, 火腿 20g, 方便麵 1包, 食鹽 5g, 醬油 5g, 蔥 5g
1正常煮方便麵，泡也可，但一定要比平時煮麵略硬些。煮好後，撈出，過涼水。
2煮麵的過程中，切蔥花，洋蔥（用洋蔥是為了取洋蔥的略甜味，不喜可忽略）、火腿和圓白菜切絲，西紅柿切丁（切丁是為了炒的時候更容易出汁）
3開火，倒油，一股腦把所有配菜倒進去，放鹽，炒熟，倒少許醬油
4將泡好的方便麵倒入鍋中，翻炒
5盛出
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