簡介
這款鍋在日本料理或者韓國料理中很常見，自己煮非常簡單易上手。覺得可以排進懶人料理哦～
原料
辣白菜/泡菜 200G, 牛肉 200G, 金針菇 100G, 魔芋 100G, 蘑菇 4隻, 娃娃菜 1顆, 鹽 根據自己口味, 橄欖油 若干
步驟
1菜洗凈分類裝好，豆腐和魔芋會最先放入所以就歸在一個盤子裡了
2泡菜+橄欖油下鍋炒出香味+純凈水開始煮，同時放入泡菜汁，買泡菜的時候問他要點兒，汁很關鍵哦，關係到湯是否濃郁
3放入金針菇，蘑菇，豆腐和魔芋開始煮，讓它們軟化併入味，大概煮10分鐘的樣子
4撈出剛才煮的所有食物，留下泡菜和湯汁，加入鹽，把娃娃菜放進去燙熟，把牛肉放入稍微煮一下，時間長了容易老，最後把泡菜湯及娃娃菜裝盤，放入剛才煮好的所有食物。上桌！味道很好！
小技巧
少放鹽，因為泡菜本來就咸
