酒釀年糕 0

簡介

一道很簡單的甜點,操作方便,很美味,老少皆宜!

原料

酒釀(最好是有水有米的那種) 根據自己喜好, 年糕 適量

步驟

1年糕用溫水洗凈,放入鍋內,倒入沒過年糕的水

2待年糕煮制軟糯後,放入酒釀

3再次煮開後就可食用啦

小技巧

1、煮年糕的時候水不要放太多,否則酒釀放裡面會沒有什麼味道 2、一般情況下不需要再次放糖,酒釀裡面的米酒可以提供足夠的甜味了,除非是特別喜歡吃甜的人

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