芝士年糕=芝士加年糕,年糕里裹芝士,外面是年糕,裡面是芝士。對於熱愛韓劇的我,芝士年糕可是我最愛的一道韓式美食喔~
芝士年糕 500g, 魚糕 適量, 蒜末 適量, 蔥末 適量, 韓式辣醬 兩大勺, 芝麻 適量
1先將切好的蒜末和蔥末用油在平底鍋里炒一下~加入適量水~
2水煮開以後~依次放入年糕~切好的魚糕(魚丸)~韓式辣醬~也可以加入少許耗油喔~煮至年糕軟糯~
3收汁~裝盤~撒上蔥末和黑芝麻~OK~^O^Y