簡介

時裝界刮捆綁風，我吃烤蘆筍上癮，用油豆皮捆了蘆筍，玩哥特。之前的菜兩種食材都用過，特色是烤出來又酥又脆，香到不行。

原料

油豆皮, 蘆筍, 橄欖油, 鹽

步驟

1油豆皮切一條，交叉捆綁蘆筍並固定

2上烤盤，四面八方刷橄欖油，撒鹽

3200°C兩面各烤20mins