做法簡單，關鍵是快，而且有營養
寬意面 1把, 金槍魚（黃豆油浸罐頭） 2罐, 青蝦仁 20個左右, 尖椒 3個, 胡蘿蔔 1根
1水裡加鹽加橄欖油，開鍋煮寬意面，7分鐘
2煮麵的同時做拌料
3橄欖油微熱，加胡蘿蔔絲炒到軟，加金槍魚罐頭，連油帶魚一塊，稍微翻熱後加蝦仁炒到熟，稍煨一會兒加尖椒絲，加小半碗煮意面的湯，完全混合沸騰，加鹽
4意面也熟了，把面直接撈進拌料鍋，充分混合，再翻個1、2分鐘就可以了
1、面別煮太軟 2、出鍋前可以再淋1次橄欖油