孩子們最愛吃的魚子土豆泥
土豆 4個, 魚子 30克, 洋蔥 50克, 橄欖油 少量, 馬蘇芝士 少量, 雞蛋 1個
1土豆蒸熟
2加入雞蛋攪拌成泥
3鍋燒熱放油編炒洋蔥，炒軟後加魚子，待魚子變色後加入土豆泥翻炒，加鹽和黑胡椒
4關火後加馬蘇芝士，攪拌均勻