簡介

清蒸大閘蟹

原料

大閘蟹公 2隻, 大閘蟹母 2隻, 薑片 4片

步驟

洗乾淨後，薑片放在蟹底部，大火蒸15分鐘

小技巧

薑茶在享用大閘蟹後用