不喜歡吃生的三文魚，於是用老抽和蜂蜜腌制一下，簡單煎一下，擠一些檸檬汁，再澆上醬汁，真的太美味了了！
三文魚, 檸檬, 老抽, 白糖, 黑胡椒粉, 蜂蜜, 橄欖油
1三文魚切成0.5厘米厚度的片
2加入檸檬汁、蜂蜜和老抽腌制半小時
3熱鍋，倒入橄欖油，三文魚小火稍微煎下，去生即可，切忌過老。出鍋後擺好。
4熱油，加入白糖，起泡後加入老抽，稍微熬制一下。
5出鍋，淋在擺好的三文魚上。