特別送給在寢室沒有煎鍋、沒有電飯煲或是其他鍋的童鞋,只要有公用微波爐就可以完成的無油西多士~~ 本來我是想做法式吐司的,後來覺得一次一片太麻煩,就乾脆做成西多士的樣子好了,最後就成了有著巨無霸靈魂和西多士外表的三明治~
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雞蛋 2個, 牛奶 50ml, 吐司 3片, 芝士片 2片, 玉米腸或火腿片 隨意, 黑胡椒 隨意, 黃芥末或其他醬 隨意
1準備好材料:雞蛋打好後加牛奶攪拌均勻。玉米腸切片(長片)。準備一個大一點的微波爐容器,能放下吐司就行,鋪上一層油紙。
2第一片吐司放入蛋奶液,浸泡透,拿出來放進碗里。先鋪上一片芝士,再鋪上玉米腸。然後放第二片泡過的吐司和芝士火腿,最後蓋上一片吐司。
3加熱的時候,先是蓋上蓋子,中火3分鐘,然後打開蓋子,高火1~2分鐘。
4加熱好了以後,把油紙一提,三明治就出來了。撒上黑胡椒,擠上醬,沿對角線切一刀,開吃吧~~
菇涼們,推薦用黃芥末喲,熱量比沙拉醬、千島醬和番茄醬都要低~