搜了許多烤生蚝都是烤箱版!!木有烤箱又想吃的總不能點天然氣烤吧!還是讓我們祭出大殺器——微波爐君!!!!!簡單又方便~五分鐘撬殼子+五分鐘微波爐~味道不擺了!
生蚝, 蒜蓉, 生抽, 麻油, 蔥花, 小青椒 口味清淡的可以不加
1清理乾淨生蚝並且撬開殼(喵君亂入)
2根據生蚝數量剁蒜蓉,加少許麻油(香油)進微波爐叮30s
3將蒜蓉調和少許生抽(我只加了大概1茶匙),填入生蚝,撒上蔥花,口味重的可以加小青椒(我這裡紅色的是熟透了的小青椒。。。)
4進微波爐高火叮5分鐘,當然可以根據個人愛好加減時間~建議先拿一隻叮個3,4分鐘試試