現在是越來越懶了,想吃美食都不想出去。所以自己在家動手吧,品質有保證,衛生有保證,原來韓國烤肉也很容易,在家大快朵頤吧!ps:我最愛吃的就是烤紅薯,土豆,杏鮑菇了,覺得比肉好吃,O(∩_∩)O哈哈~
美國肥牛 適量, 豬五花肉 適量, 紅薯 適量, 土豆 適量, 金針菇 適量, 洋蔥 適量, 杏鮑菇 適量, 生菜
1首先準備好一個電磁爐或者電陶爐,一個平底鍋,一張矽油紙,把矽油紙剪好平鋪在鍋底
2蔬菜都切大薄片,豬五花切薄片,生菜洗凈
3先烤豬五花,這樣整張紙上都會有油了,邊上放上愛吃的蔬菜
4最後附加個醬的做法:一勺植物油,一勺白味噌,一勺韓國辣椒醬,一勺米酒,一勺生抽,一勺番茄醬,半勺白醋,半勺腐乳汁,半小碗開水全部混合炒2分鐘
5開動了,好滿足的
這就是外面很流行的紙上燒烤,都不用洗鍋的,方便,滿足!自己買的五花肉在冷凍室放3小時,拿出來容易切薄片