預備食材, 魚條{切好的} 適量, 日式七味唐辛子 適量, 純黑胡椒粒 適量, 地瓜粉 適量, 調味料, 鹽巴 少許, 胡椒粉 適量, 五香粉 適量, 糖 適量, 米酒 適量
作法
01
將魚條和調味料加入醃製一晚
02
再沾地瓜粉下鍋油炸中火油炸起鍋前開大火逼出油
03
起鍋後魚條撒上七味唐辛子和黑胡椒粒即可