簡介

在日本的韓國主婦教的韓國家庭料理，這套貌似是很傳統很有名的麵食 韓國料理ー辛い混ぜ素麺「ビビングッス」 轉自：http://cookpad.com/recipe/1850971

步驟翻譯有稍許改動以便理解

原料

素麵 適量, 黃瓜 1/3根, 烤海苔 少許, 水煮蛋 1/2個, ☆韓國辣醬 1大匙, ☆蘋果（剁碎） 1/4個, ☆洋蔥（剁碎） 1/8個, ☆蒜蓉 1片的量, ☆砂糖 1/2大匙, ☆芝麻油 1大匙, ☆鹽（可忽略） 少許, ☆胡椒 少許, ☆辣椒粉 1小匙

步驟

1把☆全部混合起來，攪拌好做成醬

2黃瓜切細絲，水煮蛋對半切開，烤海苔隨意的掰成絲

3素麵煮好後，用冷水洗幾次至變涼，然後徹底的瀝干水

4在素麵上先淋上醬，再漂亮的把2一一放上，完成~