米飯 一碗, 玉米粒, 胡蘿蔔粒, 青豆粒, 雞蛋 兩個, 番茄醬 適量, 芝士 適量, 鹽 適量
1雞蛋打散，鍋燒熱倒入食用油，倒入雞蛋滑炒
2炒成這樣盛出來
3鍋中再倒入食用油，下入青豆粒，胡蘿蔔粒，玉米粒炒
4倒入米飯翻炒均勻，把飯塊壓碎
5倒入雞蛋繼續翻炒均勻
6然後調入鹽適量，倒入番茄醬適量
7繼續翻炒均勻
8盛出來放在玻璃碗里，或者烤碗里
9均勻的撒上芝士
10芝士鋪平
11我在上面放了幾根小茴香葉，沒有可以不放
12放在烤箱中層，180度烤10分鐘就好了，
13烤好後這樣，芝士融化了，表面微微上色