喜歡多放洋蔥，香甜又脆嫩。適合上班帶午飯
牛肉, 洋蔥, 生薑, 料酒, 甜醬油, 生抽
1做飯
2牛肉切薄片or細絲or直接買火鍋牛肉。因為本人刀功差切不薄所以切好以後用薑汁和一點點醬油抓了抓腌一下
3洋蔥切絲，起油鍋炒到變軟變透明
4旺火下牛肉快速翻炒均勻，肉略變色的時候加入甜醬油、一點點生抽和一點點料酒，想要多點湯汁拌飯的話加一點水稍微煮一會
5起鍋淋到飯上