主料:牛肉,香菜 調味料:花椒粉,辣椒粉,籽然粉,鹽,醬油,糖,白芝麻
1,將牛肉切成片,然後用適量的鹽,醬,糖和澱粉腌上 2,鍋中倒入適量的油,將牛肉倒入其中,慢慢煸干。如果要快速的,可以用油把它的水分炸干。 3,鍋中留下少量的油,將牛肉辣椒粉,花椒粉,籽然粉,香菜,白芝麻,一起攪拌均勻。如果味道不足,還可以再加入適量的鹽,醬油和糖進行調味。