又到了一年一度吃楊槐花的季節，天然無污染，香氣逼人。。
楊槐花 一大把, 雞蛋 2個, 西紅柿 一個
1把楊槐花洗好，備用 番茄洗好備用
2鍋內放油，放蔥爆香，放入楊槐花翻炒，等楊槐花略軟，打入雞蛋，等雞蛋跟楊槐花炒在一起，放入番茄（番茄可以不放，個人口味）繼續翻炒一會，放水。等鍋開後勾欠，香噴噴的楊槐花就可以出鍋了！
不要忘記放鹽跟雞精