簡介

喜歡年糕嗎？喜歡泡麵嗎？喜歡雞蛋嗎？ 一碗就可以享受全部豐盛美味的拉麵辣炒年糕， 甜甜辣辣的口味，不同的口感很滿足， 是在韓國的小吃餐廳常賣的菜， 你在家也試試看這個泡麵新吃法吧！

原料

預備食材, 年糕 200g, 泡麵 1個, 雞蛋 2個, 高麗菜 1/16（100g）, 蔥 2 x 60cm, 醬料（測量單位： 湯匙＝約10ml）, 辣椒醬 （2）, 糖 （0.5）, 辣椒粉 （0.5）, 蒜泥 （1）, 泡麵粉（1）, 高湯料, 魚乾 10個, 昆布 10 x 10cm, 水 1000 ml

步驟

預備食材

年糕 200g

泡麵 1個

雞蛋 2個

高麗菜 1/16（100g）

蔥 2 x 60cm

醬料（測量單位： 湯匙＝約10ml）

辣椒醬 （2）

糖 （0.5）

辣椒粉 （0.5）

蒜泥 （1）

泡麵粉（1）

高湯料

魚乾 10個

昆布 10 x 10cm

水 1000 ml