現在吃只雞也不容易，貌似雞含有激素，女性要少吃。。。汗~~~ 買到優質的清遠雞，綜合下大家的口味，做了道蔥油雞，保留了雞的鮮美，雞湯加了髮菜，也是道可口的湯~^_^
清遠雞, 髮菜, 蛋液, 乾貝
1清遠雞煮雞湯，用筷子插入，熟了拿出來
2雞身擦鹽，熬蔥油澆上即可
3雞湯放入（事先發好了）髮菜，蛋液，（加料酒蒸）乾貝絲，欠羹