原料

蘑菇, 豆腐, 可樂

步驟

1鍋加熱放油，有蔥蒜的可以煸炒下，下蘑菇

2蘑菇翻炒半熟，下豆腐。

3倒入可樂，沒過豆腐，放糖，鹽，生抽，老抽上色

4湯汁收的差不多的時候，關火盛盤

小技巧

能有肉絲是最好了，但是肉絲要在第一部煸炒好。最後再撒點蔥末～完美