原料

韭黃, 雞蛋, 生油, 鹽

步驟

1煎好雞蛋後，把雞蛋拔到邊上

2加點生油，把韭黃放進去炒

3最後把雞蛋也混在一起翻炒，放鹽，就可以了

小技巧

打雞蛋的時候要儘量打到起泡，這些煎出來的雞蛋才好吃