彩虹餛飩 0

簡介

好看又美味的寶寶餛飩

原料

紫甘藍 南瓜, 菠菜, 五花肉

步驟

1先揉面，紫甘藍榨汁，菠菜打成泥，南瓜蒸熟壓成泥，加入麵粉，分別揉出紫色，綠色，黃色的麵糰，再揉兩個白色的

2擀成五個較厚的面片，然後依次疊起來，白色，綠色，紫色，黃色，白色

3疊好後，切下一條，平放在案板上擀成長長的薄片

4疊好後切下一條，擀成薄薄的片

5擀成很薄的時候就可以切了，長方形

6然後取一張，在下方放上拌好的肉餡

7皮往上卷一層，包住肉肉

8然後把下面兩個角向中間捏緊，就包好了

小技巧

可以根據個人不同的口味加不同的材料

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