干鍋娃娃菜

簡介

完整一餐見《回升天午餐》

原料

娃娃菜, 彩椒, 五花肉, 花椒, 干辣椒, 蔥絲, 蒜片, 生抽, 糖, 鹽

步驟

1娃娃菜切絲,彩椒切絲,五花肉切片

2冷油放入花椒和干辣椒,中火炸出香味後下蔥絲蒜片

3炒香後下五花肉片煸炒,炒干出油

4下娃娃菜絲和彩椒絲,大火翻炒直到娃娃菜變軟

5調入一點點糖,生抽,適量的鹽調味即可


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