第一次嘗試的美味
娃娃菜 一隻, 豬肉 250g左右, 小蔥 一丟丟, 生薑 一個, 胡蘿蔔 半個, 醬油, 鹽
1豬肉切成肉末
2胡蘿蔔小蔥 生薑 切末
3將胡蘿蔔生薑小蔥倒入豬肉中,加入生抽和鹽攪拌均勻。
4將娃娃菜和小蔥放入開水中燙一下,再放入冷水中,防止燙手
5將豬肉陷裹入娃娃菜中,用蔥固定。然後放入國內蒸15-20分鐘左右。
6將番茄汁加熱倒入菜上面。