簡介

微波爐版彩椒雞翅根蓋飯，山竹、獼猴桃，哈密瓜汁

原料

山竹 4個, 獼猴桃 1個, 哈密瓜 半個, 雞翅根 3個, 彩椒 適量, 原米 適量

步驟

1原米洗凈放同樣多的水在碗里，找一個深一點兒的碗，米和水總共的體積不要超過碗高度的一半，滴入幾滴橄欖油，微波爐高火15分鐘。

2雞翅根剁成小塊（可請超市工作人員幫忙），加薑片、蒜片、料酒、鹽、胡椒粉、澱粉腌制10分鐘，彩椒切塊備用。

32中腌制好的雞翅根和彩椒放到1的米飯上，高火再6分鐘，撒芝麻即成飯。

4哈密瓜去皮去瓤切小塊，榨汁機榨汁。