簡介
平日裡，早上我們都是有吃蘋果的習慣，現在冬天吃蘋果冷冰冰的，把蘋果做成水果甜湯，解決了這個問題，而且口感也相當好。另外，冬天裡是長膘的季節，由於運動量下降，牛羊肉吃多了，容易長膘，吃點水果甜湯幫助器官排毒消化，凈化身體， 真是營養豐富的極佳湯品啊！誠心推薦。
原料
蘋果 1個, 香蕉 1根, 雪梨 1個, 金橘 10個, 冰糖 6顆
步驟
1金橘用淡鹽水浸泡15分鐘後洗凈，把蘋果和雪梨也洗凈備用
2金桔切半，用牙籤挑出裡面的子
3蘋果、梨去皮去核切成小塊，香蕉去皮切片
4湯鍋中燒開500ml水，放入金橘用中小火煮5分鐘左右發現金橘有點軟了
5放入蘋果和雪梨塊用中火同煮2分鐘
6放入冰糖
7放入枸杞煮1分鐘
8最後放入香蕉
9煮開拌勻即可出鍋裝盤
小技巧
1.金橘最先煮，是希望金橘煮軟後湯汁會有酸甜的味道很開胃。 2.水果最好現切現煮，以免切開後被氧化。 3.可以隨手把家裡常吃的水果煮成甜湯，特別是在天冷的時候吃會很暖胃。
