簡介

用各種水果製成的果盤。色澤艷麗，美觀大方。

原料

蘋果 一個, 哈密瓜 半個, 西瓜 適量, 葡萄 四顆

步驟

1哈密瓜去皮去瓤，豎著切出花紋，橫著切半厘米厚的片碼好。

2蘋果切出一片片的深「v字形刀口，擺好。

3葡萄用刀劃出十字，把外皮翻開。西瓜切成薄片。點綴香菜，即是。

小技巧

蘋果刀口要切得均勻，稍薄些。