炒四季豆絲~

簡介

不知道誰發明的這樣炒 。。但是真的味道好好! 然後看一些菜譜發現木有這樣的。。又想上傳就自己寫TAT 這可能是個相當不靠譜的菜譜。。 看官就隨便看看吧。。

原料

四季豆 一餐的量, 蒜 兩瓣大的, 紅辣椒(乾的)or紅尖椒 看著辦吧, 鹽, 雞精, 油

步驟

1四季豆切絲 沒刀工的真的要切死了啊TAT 辣椒切成小節 蒜切丁

2鍋內放油 油熱放蒜丁 炒香 接著放辣椒炒到顏色稍微變暗 放四季豆絲

3炒啊炒 炒啊炒  放雞精跟鹽 最好嘗一下 四季豆沒生味了起鍋 (因為炒太久顏色就不好看了又因為四季豆不炒久就不太容易熟的樣子)自己看著辦啦

4來張切菜的圖看官自己斟酌

小技巧

手機黨圖片什麼的就不要太介意了啊~


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