香菇蒸蝦仁

簡介

覺得整個蝦仁和香菇一起蒸出來更符合所謂食物的初相。也更適合豪氣的東北女漢哈哈哈!切碎了反而覺得不夠爽。

原料

蝦仁 4個, 香菇 兩朵, 鹽 適量, 白鬍椒粉 適量, 香油 幾滴, 海鮮醬油 適量, 蔥末 適量

步驟

1香菇去蒂,洗乾淨備用

2蝦仁摘去蝦線,洗乾淨備用

3蝦仁加鹽,白鬍椒粉,香油拌勻

4蝦仁盤起來放在香菇上,鍋里大火燒至水開,把香菇蝦仁放進鍋里,蒸5分鐘,關火後悶1分鐘取出,澆少許海鮮醬油和蔥末食用。

小技巧

覺得整個蝦仁簡單快手而且適合大快朵頤,切成碎的反而不適合我這東北女漢子233333


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