美味蝦仁粥

簡介

適合小盆友,超鮮超美味,不可阻擋的一款海鮮稀飯

原料

大米 適量, 鮮蝦 十隻左右, 胡蘿蔔 少許, 玉米粒 少許, 蔥花 少許, 鹽 少許, 生薑 少許,切成末備用

步驟

1蝦洗凈,去頭去蝦殼去蝦線,處理好蝦仁備用。

2用刀將蝦仁碾碎後剁成蓉,在蝦蓉里加少許薑末用手抓勻(去腥)

3將胡蘿蔔玉米粒洗凈,切碎備用

4將大米加入適量清水煮沸,轉小火,邊攪拌邊煮15-20分鐘至稠狀

5加胡蘿蔔、蝦蓉和玉米,然後用筷子將蝦蓉攪勻,繼續煮1一2分鐘,待蝦仁變色後關火,加適量鹽、蔥花調味即可。

小技巧

煮粥的水最好一次性加足,味道才更鮮美,如果稀飯太稠,喜歡喝稀的粥可以加入少量開水。


相關菜譜

  • 美味香菇蝦仁粥
  • 快手美味蝦仁
  • 美味魚片粥
  • 美味什錦粥
  • 美味雞粥
  • 美味核桃粥
  • 美味蝦粥
  • 美味地瓜粥
  • 牛肝菌美味粥
  • 美味魚片粥
  • 美味開胃粥
  • 美味香菇粥
  • 蝦仁芹菜粥
  • 乾貝蝦仁粥
  • 翡翠蝦仁粥
  • 翡翠蝦仁粥
  • 螃蟹蝦仁粥
  • 蝦仁蔬菜粥
  • 蝦仁火腿粥
  • 海參蝦仁粥
  • 芹菜蝦仁粥
  • 蘆筍蝦仁粥
  • 乾貝蝦仁粥
  • 蝦仁肉絲粥
  • 芹菜蝦仁粥
  • 蔬菜蝦仁粥
  • 蝦仁青菜粥
  • 蓮藕蝦仁粥
  • 青菜蝦仁粥
  • 青菜蝦仁粥
  • 蝦仁白菜粥
  • 愛心美味明蝦粥
  • 簡單美味龍蝦粥
  • 美味七菜粥