我放棄解決火雞肉口感柴的問題了。。。 兩磅火雞肉,相當於907g,蛋白質總量約490g,總熱量1040卡。 我分了12份,每份蛋白質40g,熱量87卡。
火雞胸肉 2Lb
1肉糜蒸熟。
2放進冰箱降溫,冷了之後好切。
3冷凍保存,隨吃隨拿。