原料

雪蛤 10g, 紅棗 1個, 生薑 3片

步驟

先把雪蛤泡一個晚上，第二天燉時把泡過的水倒掉。用熱開水3碗，生薑3片，紅棗1個切絲，冰糖10粒，水開後燉一小時即可食用。