簡介
鴿肉本身比雞肉營養更合適,添加花旗參等其他藥膳食材,益氣補血,也是女人美容養顏的滋補佳品。
原料
乳鴿 生薑, 花旗參 海鹽, 橙皮, 百合
步驟
1準備好食材
2撕開綿綿精緻包裝,各個食材分類放置,將鴿子全身沖洗一遍
3花旗參、百合等食材用清水清洗凈備用
4將食材一同倒入盛有1250毫升清水的湯鍋中,煮沸後採用小火慢燉的形式,預計3小時左右,出鍋前隨個人口味放入調料,味道更鮮美
小技巧
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