芹菜雞肉濃湯

簡介

額,好吧 第一次髮菜譜,外觀很糟糕,給狗狗做的,不過,自己嘗了一口,結果自己喝掉一半……如果人喝的話,煮熟後加入少許鹽和雞精即可,湯的味道是芹菜、黃瓜、胡蘿蔔和雞肉味的。如果給狗狗喝,就不要放鹽,放在碗中蓋上保鮮膜,放冰箱裡冷藏能放一周不壞,每次給狗吃狗糧或飯時,加入1-2勺即可。貌似把我家狗寵壞了,它不愛吃肉,超級愛啃黃瓜。如果有做的不好的地方,請各位多指教

原料

雞胸肉 1/3塊, 胡蘿蔔 1/2根, 西葫蘆 1/4根, 旱黃瓜 1/4根, 芹菜杆 2-3根, 小土豆 半個, 熟雞蛋黃 半個, 玉米 少許, 黑木耳 2-3朵, 鴨肝 1/5塊, 豆腐 2-3塊, 黃豆渣 4勺, 燕麥 少許

步驟

1將所有食材切碎(或打糊)。個人推薦把雞肉剁茸,其他食材切黃豆大,雞蛋黃、鴨肝和豆腐打糊。

2燒開水,下入切好的食材(或糊)。

3煮開後按個人喜好延長熬煮時間。

4關火。

5根據實際需求加鹽和雞精。

小技巧

1、鴨肝是白水煮的。嫌麻煩可以直接做湯里。 2、黃豆渣是自己做豆漿剩下的,所以加了進去。 3、有些食材沒有可以不加,只要有芹菜、雞肉和黃瓜,味道就很不錯了。


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