文明餐桌不剩飯版煲仔剩飯

簡介

懶到N次元 豆角不就著米飯吃會死 用的麥飯石不粘鍋 可以很容易形成鍋巴 香!

原料

剩炒豆角, 剩周黑鴨鴨胗, 剩周黑鴨魔芋, 剩周黑鴨豆皮, 大米

步驟

1大米在炒鍋里淘一淘 加入燜米飯適量水  第一滴油在米里

2蓋鍋蓋 小火悶著

3十幾分鐘後 開蓋看水還剩四分之一冒泡泡 倒入剩豆角 (其他剩菜也行)剩鴨胗(切碎)等 拌勻蓋蓋

4悶一悶悶一悶 有噼噼啪啪啪的聲音了!

5關火!造

小技巧

寫這樣的菜譜真丟人。


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