簡介

每逢我加班熬夜，來m後，或者生病養身體時，媽咪必做，清補不燥幫助身體快速復元。一隻雞就只能燉出一碗水，你說矜不矜貴？

原料

雞（不要老母雞） 1隻, 薑片 5片

步驟

1用刀去掉雞脂肪，切件

2準備燉具

3擺好

4放水

5小火

61小時，起鍋，撇油

小技巧

吃不完的雞肉可以用來煲湯